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回味无穷的皮蛋瘦肉粥4

2018-10-11 20:20:10

主料

火腿肠 :1根 瘦肉 :1块 皮蛋 :1个生鸡蛋 :1个剩饭 :1大碗

辅料盐 :少许姜丝 :少许食用油 :少许

具体步骤步1.瘦肉切丝,依次放入姜丝,食用油,盐,腌制,让肉更入味,更嫩滑!第二步2.将剩饭放入锅中,放水,煮到水冒泡,小火慢炖,这时可以准备,皮蛋切丁,火腿切丁,打鸡蛋,备用第三步3.当粥煮到开花时(大概半个小时),放入瘦肉和皮蛋火腿,慢慢熬煮,大概半个小时候,将打好的鸡蛋,倒进去,搅成蛋花,放入适量的盐,出锅

烹饪技巧肉要用姜丝,食用油,盐,腌制下,更入味

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