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好吃的青椒炒土豆茄子

2018-10-13 11:53:26

主料

青椒 :适量 土豆 :适量 茄子 :适量

辅料油盐 :适量葱 :适量

具体步骤 步茄子洗干净,切成小块 大辣椒切成小块土豆去皮,切成小块 第二步2.调汁,碗里放入蒜及其它调味料(食用油跟葱不要放),锅烧热油,浇在碗里融合待用 第三步3.卷粉摊开,把香菇瘦肉馅铺在粉皮上卷起,全部卷好,有一块厚的,我切成了两块,(厚的切成两块,两块各卷上馅) 第四步4.肠粉放入蒸锅,大火蒸15分钟,快出锅的时候,把油麦菜铺肠粉上蒸30秒即可出锅(油麦菜照片忘拍了) 第五步5.油麦菜铺底下(也可以用生菜),放上蒸好的肠粉,撒点葱淋上汁 第六步加入茄子和大辣椒旺火炒几下加入盐,翻勺出锅

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